卓创资讯：短期稻米市场稳健运行 世界即时

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新华财经北京3月1日电春节过后，下游市场陆续补库带动需求阶段性提升，多产区稻谷采购积极性提升带动稻价上涨，少数地区米价跟涨，大部分地区米价依然保持稳定，至2月底，稻米购销市场逐渐平稳。

2月国内稻谷价格维持稳定为主，部分地区小幅上涨。

一方面，市场新稻逐渐减少，当前流通粮源有限，优质优价情况明显，稻谷价格小幅上涨；但我国临储稻谷即将投放，届时市场原粮供应充足，短期价格趋稳运行。籼稻方面，目前受流通粮源减少，市场收购旺季进入尾声影响，部分地区普通籼稻涨至1.35-1.40元/斤，但涨幅有限。农户售粮进入尾声，市场库存成本支撑和米市需求清淡互相制约，稻米价格涨跌两难，延续稳定为主趋势。

另一方面，大米进入传统淡季，南北方走货都比较慢，大部分米企维持少量订单，开机率低位运行，利润有限。需求的下降，使得大米行情偏弱运行，市场呈现“稻强米弱”的格局，而碎米、稻壳等副产品价格高位运行，油糠价格更是涨至1.5-1.6元/斤。截至目前，东北粳油糠出厂主流价参考1.40-1.53元/斤。南方籼油糠主流出厂价格参考1.50-1.60元/斤。毛碎/混碎米出厂主流价参考1.35-1.52元/斤。稻壳出厂主流价格参考330-500元/吨，个别地区有高价。

此外，从开工率来看，2月全国米厂平均开工率为24%，较上月提升9%。春节过后，米厂陆续恢复开工生产，下游市场补库备货带动产区米厂平均开工率持续回升。至2月底，购销市场渐稳，米厂开工率趋于平稳。3月份，预计米厂平均开工率或基本稳定。

综上所述，随市场收购旺季逐步进入尾声市场新稻逐渐减少，当前流通粮源有限，优质优价情况明显。但随着后期粮源投放增加，供应逐步改善，市场供应压力总体不大，短期稻米市场趋稳运行。长期来看，今年稻米市场随着餐饮等需求有望提升，利于拉动阶段性价格。稻米购销市场平稳运行，价格持续以稳为主，局部小幅波动。

(作者：胥昕，卓创资讯分析师)

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